鸡腿是人们经常吃的肉类。而且鸡腿的营养价值也很高，对于我们来说最重要的是鸡腿的做法有很多，不少吃货都比较爱吃鸡腿。鸡腿是鸡身体最可食用的部分。鸡腿不仅味道鲜嫩，而且具有很高的营养价值，而且具有一定的保健作用。具有强身健体、改善贫血等功效。下面就让小屋给大家带来看看鸡腿的营养价值和功效。如何做出鸡腿好吃又简单的家常做法！
鸡腿的营养价值和功效。
鸡腿的营养价值和功效1、蛋白质含量高。
鸡蛋白富含人体必需氨基酸，其含[文]量与蛋奶中的氨基酸谱非常相似，[章]属于优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋[来]白质含量取决于部位。皮肤和没有[自]皮肤是不同的，从高到低的排名大[爱]致是剥皮的鸡肉。胸肉。大腿肉。[转]鸡皮中含有大量的脂质，所以皮鸡[屋]不能被视为低热量的食物。
鸡腿的营养价值和功效2、补充微[，]量元素。
鸡肉富含微量元素、磷、铁、铜和[文]锌，富含维生素B12.维生素B[章]6.维生素A.维生素D和维生素[不]K等。
鸡腿的营养价值和功效3、富含不[得]饱和脂肪酸。
与牛肉和猪肉相比，鸡肉含有更多[转]的不饱和脂肪酸-亚油酸和亚麻酸[载]，可以降低低低密度脂蛋白胆固醇[！]的含量。
鸡腿的营养价值和功效4、增强体[文]力。
鸡肉的消化率很高，很容易被人体[章]吸收利用，有增强体力的作用。
鸡腿的营养价值和功效5、提高人[来]体免疫力。
鸡肉具有温中益气、补精、补精、[自]补五脏、补虚的功效。可用于辅助[爱]虚弱、中虚少、腹泻、头晕、心悸[转]，包括月经不调、产后乳汁减少、[屋]口渴、水肿等不良症状。
鸡腿的营养价值和功效6、增强消[，]化能力。
鸡腿具有抗氧化作用和解毒作用。鸡腿在改善人体心脑功能和促进儿童智力发展方面起着很好的作用。因此，建议家长多给孩子吃鸡腿。然而，最好吃新鲜的鸡腿，不要吃新鲜的鸡腿。
鸡腿好吃又简单的家常做法。
1、甜辣鸡腿。
首先，我们应该准备四种调味料：[文]鸡腿（因人而异），即鱼露、调味[章]酱、甜辣酱和白砂糖。将洗净的鸡[不]腿放入盘子中，先后加入鱼露。甜[得]辣酱和白砂糖，用手拨动鸡腿，使[转]调味料味道鲜美，然后静置30分[载]钟。然后，锅里装满了油。当油温[！]达到80%时，将腌制好的鸡腿放[文]入锅中煎炸，两分钟后取出鸡腿。[章]取另一个锅，加入少许油。油温热[来]后，将甜辣酱放入锅中，用小火煮[自]成粘稠状。最后，将炸鸡腿放入锅[爱]中翻炒。翻炒均匀后，准备好美味[转]的甜辣鸡腿。
2、清炖鸡腿。
我们要准备500克鸡腿，辅料冬[屋]瓜、香菇。调料:盐.味精.胡椒[，].葱.猪油.香菜。
鸡腿怎么做好吃又简单，两种做鸡[文]腿的方法总有一种你喜欢的。
首先，我们把洗好的鸡腿切成段，放入热水中，放入水中取出。蘑菇洗净，斜刀切开，冬瓜切成大方丁，葱姜切成碎片。将胡椒粉放入碗中，用水浸泡，用香菜洗净，切成段。把锅放在火上加热，然后加入猪油，切葱。姜炒香，倒入一定量的水，加入盐。胡椒水，蘑菇。鸡腿。水烧开后，男孩慢慢炖20分钟，加入冬瓜丁，炖20分钟，最后加入味精、香菜和炖鸡腿。
