夏天来了,又到了喝绿豆汤的季节了。其实有很多人喜欢喝绿豆汤,炎炎夏日喝一碗绿豆汤真的很舒服。绿豆汤主要是用绿豆煮的,你也可以添加一些红枣什么的,很多人很能觉得绿豆红枣不能一块,下面就让小屋给大家带来看看绿豆红枣汤的功效和作用,以及红枣绿豆汤的做法。
可以一起煮绿豆红枣吗?
绿豆可与红枣同煮,绿豆属性寒凉之食品,红枣属性温性食品。两种物质搭配在一起,能中和彼此的性质,更利于身体健康,绿豆具有清热解毒、润肠通便、防暑降火的功效,红枣能补脾胃、益气养血。平时可适当喝点绿豆红枣粥,能促进肠胃蠕动,助排便。红枣能补充体内的铁,促进血红蛋白合成,防止贫血。
红枣绿豆汤的做法。
1.红枣绿豆汤味甜可口,所用食材简单做法也比较简单,在家里可以自己动手做红枣绿豆汤。
2.如果是购买的带核的红枣应该[文]先把枣核去掉,红枣绿豆汤应该先[章]洗干净。
3.然后将绿豆放入清水中浸泡4[来]小时,将硬硬的绿豆泡软。
4.然后把绿豆和红枣放进锅里煮一会儿,直到绿豆煮开花;最后把红枣绿豆汤盛到碗里。
绿豆红枣汤的功效和作用。
1.补气补血是红枣绿豆汤的关键功效之一,由于红枣这类食材具备优良的补血功效,这类食材中带有丰富多彩的微量元素铁,它不仅能推动血红细胞再生,还能提升人体的造血功能,能让人体缺铁性贫血的病症迅速改善,它与绿豆一起做成红枣绿豆汤,能让身体吸收更丰富多彩的营养成分,也会让它不益气血的功效更为优异。
2.红枣绿豆汤中含有一些微量元[自]素,例如,这种物质是一种天然的[爱]抗氧化剂,它可以软化人体血管,[转]清除血液中积聚的毒素,加速血液[屋]循环,降低过高血压,防止高脂血[,]症的发生。通常,人们经常吃红枣[文]和绿豆汤,它对人类动脉硬化和冠[章]心病的高发病率有明显的预防作用[不]。