面条是饮食和生活中常见的食物，不管是南方还是北方，都有吃面条的习惯。而且如果时间不允许的话，那么简单的煮个面条还是可以应付一下的。面条的营养价值很高。因为面条的主要营养成分包括一些碳水化合物、蛋白质、脂肪等。面条是一种容易消化吸收的食物，因为它的状态相对柔软。它可以改善贫血，增强免疫力，平衡患者的营养吸收。它可以滋养胃。下面就让小屋给大家带来面条的功效和作用，以及面条怎么做好吃！
面条的功效和作用。
1.面条能促进消化。
通过吃面条来促进我们的胃肠道消[文]化是非常理想的。面条之所以能促[章]进消化，主要是因为面条含有大量[来]的纤维素和纤维素，可以促进肠道[自]蠕动，加速消化，对消化不良的人[爱]非常有益。因此，如果你的消化功[转]能不好，你可以通过吃面条来改善[屋]。
2.面条可以减肥。
面条也有一定的减肥效果，虽然吃[，]面条不能直接发挥减肥的作用，但[文]可以发挥一定的辅助作用，面条可[章]以用来减肥，主要是面条热量不是[不]很高，低热量食物可以抑制热量的[得]积累，可以帮助我们减肥，对于那[转]些过度肥胖的人，通常如果你能吃[载]一些面条，所以比吃米饭好，因为[！]面条热量低于米饭。
3.面条能促进新陈代谢。
经常吃面条也有助于促进新陈代谢，人体新陈代谢非常美妙，需要通过一些营养调节，特别是碳水化合物需求高，面条含有大量碳水化合物，可以发挥促进新陈代谢的作用，改善我们的生理功能，所以通常适当吃一些面条来促进人体新陈代谢，也是一个很好的选择。
面条怎么做好吃。
一、面条怎么做好吃：阳春面。
材料：
面条(最好是圆挂面).麻油.葱[文].盐.味精.酱油。
做法：
1.葱切沫备用。加入适量清水煮[章]沸备用。
2.在空碗中加入酱油.盐.味精[来].麻油，冲入半碗沸水。
3.锅里剩下的沸水用来煮面条，[自]煮熟后盛起，滤干水，放入上步调[爱]好的面汤中，撒上葱花。
好吃秘诀：
如果你想让面条更强壮，你可以在煮面条的过滤过程中用冷水浸泡，这样面条会更耐嚼。
二、面条怎么做好吃：炸酱面。
材料:
1袋黄豆酱.半袋甜面酱(剩下的[转]半袋可以做中国沙拉，蘸萝卜，生[屋]菜吃)，2个鸡蛋，100克肥瘦[，]肉丁(去皮五花肉切成半厘米见方[文]的小丁)，各种菜越多越好。黄瓜[章]和豆芽是必不可少的。其他大白菜[不]心.绿豆.干豆腐。看着准备豆子[得]。还有葱.姜末。
做法：
1.将鸡蛋打散，加入1汤匙淀粉[转](鸡蛋会嫩)和1茶匙料酒(去蛋[载]腥)和盐。油热后，放入锅中，用[！]筷子迅速搅拌，鸡蛋变黄变熟，盛[文]出备用。
2.油锅少放油，油热后中火炒五[章]花肉丁，待猪油出来，加一点料酒[来]去腥，再加一些酱油，然后把肉丁[自]盛出来。
3.锅里有炒肉的猪油，用一碗黄[爱]豆酱和面酱混合均匀，中火炒酱，[转]使酱汁香。
4.酱汁闻起来很香。倒入肉丁和[屋]鸡蛋、姜末（切得很好），转小火[，]，慢慢煮沸，不时搅拌。你不必加[文]盐和糖。酱汁有自己的咸味和甜味[章]。如果你觉得干了，加一点水。你[不]不能在10分钟内检查太多。酱汁[得]和肉丁牛奶很好吃。
5.这时，你可以准备菜码、黄瓜[转]、萝卜等。擦成丝后，将其浸泡在[载]冷水中，然后沥干水分。这样，菜[！]丝就更脆了。在外国学校加一些生[文]菜丝。甘蓝丝什么的也可以。
6.豆芽.扁豆(切丝).大豆.[章]青豆等开水过一次断生，泡冷水即[来]可。
7.酱汁咕嘟好了，看着干汁，离[自]火加葱，用余温炖葱，酱就好了。[爱]
8.下一步是面条。当然，炒酱面[转]最好是手擀面条。你可以自己做或[屋]在蔬菜市场买。在蔬菜市场买粗的[，]更好吃。煮面条的水应该多一些，[文]放一些盐，这样面条煮的时候就不[章]会粘在一起了。面条不应该煮得太[不]烂。点三次水几乎是一样的。它有[得]点生，咬得最好。面条煮熟后，用[转]冷水冲洗面糊，使其光滑可口。一[载]碗面条与两汤匙香喷喷的油炸酱混[！]合，加入各种菜肴代码。这是一个[文]美味的词。