小米粥是我们必备的一种粥类，不管是南方还是北方，基本上每个家庭都再喝。小米粥口感很好，在我看来比大米粥要好喝。除此之外，它的营养价值也非常的高，同时还可以通过食补来调养我们的身体。小米可以防止消化不良，小米可以滋养阴肾，适合孕妇或孕妇产后，对于准备怀孕的男女，小米也可以帮助怀孕。此外，小米还有很多意想不到的效果。下面就让小屋给大家带来看看小米的营养价值和功效，小米如何煮粥美味！
小米的营养价值和功效。
1、调节消化不良。
小米能调节消化不良，能加速人体[文]新陈代谢，使肠道快速蠕动，从而[章]达到消化的效果。
2、养胃。
小米也是胃的好食物。它可以缓解[来]胃痛和胃酸，帮助和预防一些慢性[自]胃病，减少肠道疾病。你可以在早[爱]上多喝小米粥。
3、滋阴养血。
贫血患者或刚生过孩子的孕妇经常[转]吃小米，可以滋阴养血，促进产后[屋]恢复，调节湿寒体质，尽快恢复体[，]力。
4、降低血糖。
高血糖患者通常多喝小米汤，可以[文]分解体内脂肪，从而降低血糖。高[章]血糖、高脂血症患者可多喝小米汤[不]，坚持服用，效果良好。
5、润肺补肾。
小米不仅适用于儿童，也适用于肺[得]肾虚弱、肾损失患者，特别是工作[转]繁忙、需要身体调节的人。它营养[载]丰富，价格合理。它是每个人都可[！]以吃的补品。
6、预防食欲不振。
小米对预防食欲不振、身体疲劳等症状也有很好的疗效，可以起到健脾的作用，所以平时可以多吃小米，补充身体的能量。
如何煮粥才好吃。
小米粥营养丰富，味道鲜美。你知道煮小米粥的诀窍吗？不知道没事，下面我来教给你操作步骤和注意事项！
1、浸泡。
煮粥前，用冷水浸泡半小时，使米[文]粒膨胀。这样做可以是1：煮粥以[章]节省时间；2：搅拌时，它会朝一[来]个方向旋转；3：煮粥的酥脆味道[自]很好。
2、开水下锅。
你一定有过用冷水煮粥糊底的经历[爱]吗？开水下锅不会有这种现象，比[转]用冷水煮粥更省时。
3、热量。
你需要把水放进锅里，否则很容易[屋]粘在底部。小米提前清洗干净。水[，]开后，在锅里煮5分钟，然后转小[文]火，否则很容易在火里煮。
4、搅拌。
煮粥时，搅拌锅。搅拌锅不仅能防[章]止糊底，还能使粥更容易出丝。小[不]米粥自然又香又软。
5、时间。
煮粥的时间一定要足够，至少半小时以上，心急不能吃热豆腐哦；
