面包主要是由面粉制成的主食，含有大量的蛋白质。脂肪和各种维生素。矿物质。适量食用一些面包可以有效地吸收各种营养物质，促进肠道消化液的分泌，从而增加食欲。此外，面包中的膳食纤维和不饱和脂肪酸也相对丰富，这不仅有助于减肥，还能增加人体的免疫力，改善高血压和高脂血症。下面就让小屋给大家带来看看面包的营养价值和功效，以及面包的几种家常做法！
面包的营养价值和功效。
1、面包的功效。
我们吃面包可以及时补充身体的能[文]量，使我们整天充满活力。如果有[章]些人没有时间吃早餐，他们有时会[来]低血糖，甚至晕倒。不吃早餐是非[自]常有害的。这时，你可以吃一点面[爱]包来补充体力。这是一个很好的选[转]择。
2、面包的营养价值。
面包富含蛋白质、脂肪、维生素、[屋]碳水化合物和各种矿物质。面包有[，]很多种口味，非常有利于我们身体[文]的消化和吸收，而且吃起来也很方[章]便。谷物面包和全麦面包在我们的[不]生活中很常见。
谷物面包、坚果和坚果作为原料。[得]膳食纤维富含不饱和脂肪酸和矿物[转]质，能促进身体新陈代谢，对健康[载]非常有益。
全麦面包富含膳食纤维，容易饱腹感。就热量而言，脆面包的热量最低，因为它不是很甜，含糖量更少。吐司面包、奶油面包或零食面包都是软面包，含糖量和油量相对较高。
面包的几种家常做法。
1.法式面包。
材料：
高筋面粉80%，低筋面粉20%[！]，盐2%，干酵母1%
做法：
(1)将低筋面粉与高筋面粉混合[文]，加入盐.干酵母和水搅拌；
(2)将面粉揉成面团，醒约一小[章]时；
(3)将醒来的面团放入烤箱，上[来]火220度，下火190度，烘烤[自]约30至40分钟。
2.番茄面包鸡蛋汤。
材料：
番茄1/2，面包2/3片，鸡蛋[爱]1片，盐少许。
做法：
(1)用开水烫番茄，去皮，然后[转]将去皮番茄切成小三角形备用；
(2)将鸡蛋敲入碗中，加入少量[屋]盐分散；
(3)在小锅里加水煮开，加入番茄.面包粒煮开，倒入鸡蛋液稍煮即可。
3.奶酪蝴蝶卷。
材料：
面粉、奶酪粉、油、盐、
做法：
(1)取出好的面团，擀成厚片，[，]倒油，撒一把奶酪粉和盐。
(2)将油和奶酪粉均匀涂抹在面[文]片上后，卷成长条，卷到最后，留[章]一小条边不卷(做蝴蝶触须)，然[不]后用刀切成小段。
(3)每两段为一组，将两条用于[得]触须的未卷曲条放在一起。
(4)用筷子夹在一起的两小段，[转]即蝴蝶生坯。
(5)室温下放松约20分钟，放[载]入蒸锅中蒸熟。