山茶油香甜凉爽,含有大量脂肪,能有效保护皮肤。它含有维生素E,具有抗氧化作用,能有效防止皮肤老化。能有效降低血脂,含不饱和脂肪酸,能适当降低胆固醇。能有效辅助黄褐斑和晒斑患者。具有抗菌和增强免疫力的作用。能有效制作面膜,有效减少细纹,美容养颜等等。

山茶油的功效和作用(吃山茶油的方法) 第1张

山茶油的功效和作用。

1.孕妇在怀孕期间吃山茶油不仅能增加母乳,而且对胎儿的正常发育也很有帮助。

2.婴幼儿和儿童食用山茶油能利气通便,下火,帮助消化,对促进骨骼和身体发育大有裨益。

3.老年人吃山茶油可以下火、养颜、明目、乌发、抑制衰老,对慢性咽炎、预防动脉硬化、高血压、心脑血管疾病有很好的效果。

4.山茶油可以帮助身体抵抗紫外线,防止或改善晒伤,去除皱纹。云南作为著名的茶区,当地女性经常用山茶油梳头或擦脸,用茶籽洗头。

5.将1毫升桃仁油和10滴山茶油和5滴薰衣草油混合在脸上,对痤疮有显著疗效。因为茶具有杀菌和增强免疫力的作用,薰衣草可以消炎和收缩毛孔。此外,这个小处方对黄褐斑和晒伤非常有效。

6.茶籽的杀虫效果也很好,可辅助癣疥疮等皮肤病。也可用作洗发水或护发素。

7.山茶油也可直接涂抹在皮肤上,防止蚊虫叮咬,具有良好的止痒效果,浓度高的山茶油甚至可以去除疣。

山茶油的功效和作用(吃山茶油的方法) 第2张

吃山茶油的方法。

1.沙拉。普通食用油不能直接用于沙拉而不加热至熟,山茶油可直接用于沙拉各种肉类和蔬菜,也可调制沙拉酱,具有色泽鲜艳、口感光滑、清淡、不油腻等特点。用山茶油凉拌营养最好最完整,但很多人不习惯这样吃,吃的人最少。

2.热炒。营养专家指出,热锅冷油的烹饪方法可以保证菜肴的颜色、香味、味道和营养。用耕客山茶油炒的食物不黑,清爽可口,不油腻。用山茶油炒菜是最常见的吃法,但一定要记得在油泡的时候放菜炒,不要等到冒烟,否则山茶油的营养会受损。

3.油炸。油炸食品时,普通食用油会在高温下产生过氧化物,对人体极为有害。山茶油含有抗氧化剂(维生素E),可在220度高温下连续油炸20小时,不变质,不产生反式脂肪酸,质量不一种更理想、更健康的油炸食用油。

4.烘烤。烘烤前或烘烤时涂一层山茶油,可保持食物鲜脆,口感顺滑,不易糊焦。

5.汤菜。煮汤时或煮汤后加入一勺山茶油,使汤更清新可口。

6.蒸。蒸前或蒸后加入一勺山茶油,如蒸鱼或蒸蛋,更香更亮。

山茶油的功效和作用(吃山茶油的方法) 第3张

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