秋葵又称羊角豆、咖啡黄葵、毛茄。目前，秋葵已成为人们追求高档营养保健的热门蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是豆荚，分为绿色和红色。它脆嫩多汁，光滑不油腻，香味独特，深受人们的青睐。秋葵具有增强身体耐力、抗疲劳、强肾补虚的作用。长期食用秋葵具有护肤、健胃、保肝、强肾的作用。让我们来看看秋葵的功效和作用。秋葵的营养价值有哪些！
秋葵的功效和作用。
1.补肾
秋葵也常被称为羊角豆，事实上，[文]秋葵的效果更多，最明显的效果是[章]补肾，如果男人吃秋葵，可以让男[来]人的高男人的精力和体力，不同于[自]普通温阳补肾。
2.补钙
你一定没想到秋葵还能补钙。秋葵[爱]中所含的钙能量几乎与鲜奶相当，[转]钙的吸收率为50-60%，是牛[屋]奶的两倍理想的钙源。所以补钙的[，]时候不妨吃一点秋葵。
3.降血脂
秋葵无疑是高脂血症患者最好的降[文]脂食物。秋葵的粘性物质含有50[章]%的可溶性纤维素，能有效降低血[不]清胆固醇，预防心血管疾病。
4.装饰
秋葵植株高，夏夏秋开花，花大美[得]丽，适用于篱笆、墙角点缀、包装[转]可作为林缘、建筑物旁及零星缝隙[载]的背景材料。
5.减肥
黄秋葵是一种低能量食物，是一种很好的减肥食品；延缓衰老：黄酮含量为2.8%，具有抗氧化、抗衰老、糖尿病的作用。
秋葵的营养价值有哪些？
秋葵的主要食用部位是豆荚，口感脆嫩，汁液丰富，香气特殊，是一种非常受欢迎的成分。特别是在一些西方国家，它可以说是餐桌上的常客。秋葵营养丰富，是老年人保健食品的首选之一。此外，它的种子也可以用来榨油，其营养成分远高于我们每天吃的芝麻油和花生油。
食用秋葵的禁忌。
1.秋葵富含钾，因此不建议肾病[！]患者食用；
2.秋葵不建议用铜、铁容器烹调[文]，这样会导致秋葵变色；
3.秋葵是一种冷食，所以对于一些胃虚寒的患者不建议过量食用。
